长沙鼎力打造外卖规范化配送站点保证收集餐饮配送平安

By | 2020年7月26日
  2020年7月15日,长沙市市场羁系局组织网络订餐平台、各区县(市)市场羁系局无关担任人,走进饿了么、美团两家网络外卖平台配送站点,进行观摩学习以及经历交流,并正在全市其余外卖配送站点片面启动规范化配送站点创立流动,2020年11月份将依照规范要求对配送站点逐一展开查核验收。
 
  手部清洁、清算配送箱、箱内清洁消毒、物品消毒、箱外清洁消毒……正在饿了么麓谷西中心站点以及美团金融中心站点,配送员们现场展现了一系列餐箱消毒操作标准。同时,观摩职员还具体理解了站点6S(整顿、整理、打扫、清洁、素质、平安)规范化操作标准、衰弱证上墙公示、政策宣导、赏罚轨制等状况,并作沟通交流。
 
  跟着网络餐饮市场的迅速倒退,网络餐饮食物平安成绩遭到宽泛存眷。过来,羁系部门对网络餐饮食物平安羁系的重点次要正在“线上”、“线下”管理方面,配送环节的羁系是链条中的单薄环节。
 
  2020年终,新冠肺炎疫情暴发,网络外卖成为处理饮食需要的首要形式,网络餐饮配送平安再次诱发高度存眷。为确保外卖配送环节食物平安,省、市、区三级市场羁系部门加年夜了对配送站点的监视反省力度,但正在反省中发现,外卖配送站点根底前提、平安治理等仍有较年夜晋升空间。为此,长沙市市场羁系局决议正在全市范畴内展开外卖规范化配送站点创立流动。
 
  2020年3月初,长沙市市场羁系局正在梳理平台已有治理规范的根底上,将相干食物平安规范要求融入规范,制订印发了《长沙市外卖规范化配送站点创立流动施行计划》。依照计划布置,由网络订餐平台各抉择一家配送站点,于2020年7月上旬前严格依照后期确定的创立规范打造树模样板。
 
  时期,长沙市市场羁系局布置专人对创立流动进行跟踪、督匆匆、指点,经过召开专题会以及屡次现场指点,独特实现了树模站点样板建立工作,树模站点正在硬件装备以及软件治理较以前有了较年夜晋升,成效显著。
 
  外卖规范化配送站点创立流动旨正在督匆匆网络订餐平台以及送餐单元建设健全配送站点的建立以及治理规范,完成对骑手衰弱、培训查核、餐箱清洁消毒、送餐行为及站点场合环境、设备设施、信息公示、材料保留等的规范化、标准化治理,打造“轨制健全、治理标准、平安有序、人民称心”的规范化配送站点,做到“硬件上有规范,软件上有标准”,确保网络餐饮“最初一千米”食物平安。
 
  今朝在展开的外卖规范化配送站点创立流动,这项翻新动作是市场羁系部门狠抓网络餐饮食物平安的表现,也是长沙市创立国度食物平安树模都会的特征走光工作之一,正在天下尚属首例,失去了各级辅导的充沛一定,人民普遍点赞支持。